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如何為酒店廚房設備采購選擇一套合適的廚具？
分類：廚房百科閱讀：103692017/02/17開酒店最重要的其中一環節就是為廚房選購一批合適的廚房設備，首先根據你定位的酒店餐飲類型挑選設備。比如你想做中餐，那炒灶，蒸箱，這都是必備的。如果是西餐，那烤箱，扒爐又是必須的。另外結合你的餐廳面積來分配設備數量。如果你對設備一竅不通，還是
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2017年中國廚房設備公司四大發展思維
分類：廚房百科閱讀：101502017/02/15只有穩定的產品質量和不斷創新精神，才能使得公司在市場競爭中獲得優勢，獲得先機，獲得地位。那么，怎樣才能在2017年里取得先機呢？ 經過十余年的發展歷程，廚房設備公司發展已經走出了屬于自己路子：未來，擁有先進發展思維的公司，才能在市場中殺出一條血
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多功能電磁蒸柜有什么作用/用途/用來干什么的？
分類：廚房百科閱讀：102522017/02/14多功能電磁蒸柜作用/用途： 多功能電磁蒸柜可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。它既可用來蒸飯、蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯�？傊纛愑嘘P的制作食品，均可用來使用。電磁蒸柜用來干什么
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開餐館需要購買什么廚房設備？得花多少錢？
分類：廚房百科閱讀：103062017/02/13開餐館的話，一般來說，最基本的要有保鮮和冷藏柜，至少各一個，另外如果店鋪位置小或衛生要求高，那么最好是準備帶有保鮮和冷藏柜的工作臺，按需要一般是一到兩個工作臺的，放東西的工作架子，放酒水的保鮮柜，看需要幾盆的水池，飲水機或專用燒開水設備一
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開飯店/飯堂需要怎樣做？飯店廚房要準備些什么設備？
分類：廚房百科閱讀：103522017/02/10開飯店/飯堂需要怎樣做？飯店廚房要準備些什么設備？ ①首先明確飯店/飯堂經營范圍和目的 ②根據飯店/飯堂營用面積大小，先進行廚房設計，然后再購買廚房設備，安裝、調試、搞定 ③標配的廚房設備不能少：保鮮柜、冷藏柜、蒸柜、爐具、烤箱、工作臺等等 ④根
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一般酒店廚房劃分及需要用到的設備有哪些？
分類：廚房百科閱讀：103952017/02/08中國酒店廚房分為：中廚和西廚，經營范圍和理念不一樣，用到的設備自然不一樣！ 以下讓我們來掰一掰 一般酒店廚房需要用到哪些設備吧 ： 酒店廚房分：粗加工區、主食區、面點區、洗碗區、西點區、涼菜區、備餐區、燒臘區、儲藏區、副食加工區，垃圾暫存區。
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商用廚房設備行業如何突破困境？
分類：廚房百科閱讀：102002016/12/23在國內的商用廚房設備行業，市場準入門檻低，企業普遍缺乏品牌建設意識。怎樣才能讓商用廚房設備行業突破困境呢？這是一個眼前必須要解決的問題
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這學校廚房工程為省錢，前前后后死了多少人？
分類：廚房百科閱讀：103062016/11/04據某新聞門戶統計，超過30%的學校不重視廚房工程，后期導致食物不衛生、廚房著火、電路安全等問題，然后，人就去了。。
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為了你和你的孩紙，廚房安全四招不得不看
分類：廚房百科閱讀：104082016/11/03常見的廚房設備如操作臺、爐灶、壓面機、拌粉機、拌餡機等，這些設備在某些程度上來講都是存在安全隱患的。為了你和你的孩紙，請認真看看這些廚房安全知識。
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