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中小學生正在長身體,學習壓力也不少,一定得注意營養搭配,只有吃得好,家長才能放心。

飲食是我們維持生命的重要途徑,也是我們能否健康的一個關鍵因素,所謂民以食為天,所以在飲食方面一定要保證健康安全,尤其是老年人消化系統也在退化,對飲食更有諸多的要求,所以我們有必要重視老年人的飲食健康。

天圣廚具公司結合營養廚房的建設要求,研發了專供營養餐的一系列優質產品,獲得了多家養老院、療養院及中小學和幼兒園的青睞和友好合作,尤其是總部城市廣州獲得了多家養老院、幼兒園師生的認可和肯定。天圣立志在未來將加大力度,持續為注重飲食的人們提供更健康環保的廚房設備配套服務。

 

營養廚房工程項目1   營養廚房工程項目2   營養廚房工程項目3

 

營養廚房設備工程業務流程
營養廚房廚房設備工程業務流程

 

第一階段:需求分析

1、了解廚房項目的基本類型。

2、了解客戶的投資意向。

3、了解客戶運營及管理的要求。

 

第二階段:概念設計

根據第一階段客戶提供的資料及廚房標準,結合當地餐飲特點與天圣商用廚房理念,與客戶及管理公司協商建立廚房餐飲設施的要求和流程,提供整個廚房的概念設計。

 

第三階段:初步設計

根據第二階段審核并確定的廚房餐飲體系的架構,按照當地衛生防疫和環保部門的要求,結合節能優化設計,提供各個餐飲廚房功能間的工藝流程及設備配置方案,并協助客戶通過衛生防疫站的檢驗。

 

第四階段:深化設計

客戶審核并確認第二、三階段概念及初步設計方案后,進行平面及機電深化設計;把握工藝流程設計,提供配套廚房圖紙,具體如下:

1、廚房工程設計平面布置圖。

2、廚房設備土建隔斷圖。

3、廚房設備地溝圖。

4、廚房設備上水預留接點圖。

5、廚房設備下水預留接點圖。

6、廚房設備電力預留接點圖。

7、廚房排風、送風走向圖。

8、廚房設備天然氣預留接點圖。

 

第五階段:設計確認

在客戶審核并確認第四階段深化設計后,提供以下文件進行確認,具體如下:

1、提供所有廚房設備產品規格、型號等資料。

2、所有機電設備一覽表。

3、全套施工圖紙(包括所有平面圖及全套水、電、氣、風等接駁圖)。

4、提供廚房的3D效果圖。

5、產品生產制作標準圖。

 

第六階段:生產采購

在客戶確認設計文件后,按文件中的廚房設備配備要求進行生產采購,并按施工圖紙與設計圖紙進行節能工程安裝準備,督促客戶完成施工現場建設,如土木施工、水電施工等。

 

第七階段:工程安裝

客戶完成施工現場建設后進場,按照商用節能廚房設計方案進行設備安裝,確保工程施工按設計方案進行。

 

第八階段:完工調試

1、完成所有設備的調試并向客戶提供書面匯報。

2、檢查完工工程質量、產品質量要求是否符合設計方案的要求,如有缺陷及時整改,按期完成工程任務。

3、提供工程所有竣工圖、操作手冊,以方便為客戶提供服務及支援。

4、調試完成后,組織客戶相關操作人員進行產品知識及設備操作培訓,確?蛻裟軌蛲耆莆赵O備操作使用。

 

第九階段:售后服務

1、為客戶提供24小時全天候售后服務,當設備出現問題時,客戶可及時通知客服,維修人員會在第一時間到場進行設備維修,確?蛻衾娌皇軗p害。

2、客服會不定期對客戶進行回訪,了解客戶在產品使用過程中遇到的問題。

3、客戶的收獲就是我們的快樂,服務:快捷、優質、讓您滿意!

 

營養廚房工程介紹:

雖然我國的營養法還沒有頒布,但一些學校備有《中學生營養餐條例》,也非常規范和詳細。條例中會提到如何進原料,如何把好原料關,營養餐的制作工藝,甚至怎么洗菜等。而且配有電腦自動控制系統,可以迅速計算出菜品搭配是否合理,是否滿足學生的營養需要,一個星期的菜譜都能設計出來。全國推廣先進的營養餐理念,學生的生活和學習才真稱得上幸福。學生營養餐,不僅要在省會城市普及推廣,還應在二級城市、三級城市,甚至農村推廣。

現在我們生活條件好了,家長對孩子的飲食非常重視,要求的也很高,希望孩子一定要吃好。營養餐的關鍵是午餐。如果早晨沒有吃好,中午這頓飯就更應該吃好。學校的午餐不僅要營養豐富,老師還應與學生一起吃飯,可以加強孩子之間的感情,增進師生溝通和互動,還可以鍛煉孩子自己分菜、分飯的動手能力,培養他的集體主義精神。

營養午餐要科學,要做好營養廚房廚具工程的建設和飲食營養結構的規劃。充分結合中小學生身體特點、學校管理方式、投資環境等方面因素,以最合理的投資做好學生的在校生活保障,讓廣大家長放心。讓有些學生午餐只吃饅頭,剩下的錢挪作他用或購買方便面、干吃面,到快餐店吃一些油炸食物等等不利于身體健康的現象再也不發生。

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